EL SABOR DE VENEZUELA: MONDONGO DELICIOSO

El mondongo venezolano es un plato tradicional que se caracteriza por su complejidad de sabores. Se elabora con tripas de res, condimentadas con una mezclade especias y aromas tradicionales, hervidas hasta obtener una consistencia cremosa y agradable. Como platillo tradicional en Venezuela, acompañado de arroz blanco y plátano maduro o como

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